レッドポテト栄養それは私たちがまったく調べていないことです。
誰もが知っているように、ジャガイモには非常に多くの種類があるため、ジャガイモが健康にどれほど良いかを忘れているようです。
実際、赤いジャガイモは「白い食べ物」とよく言われます。
そして、これは褒め言葉ではないと言えます。
本質的に、「白い食べ物」は禁止されている食べ物とみなされます。言い換えれば、健康的なライフスタイルを送ろうとしている場合、この種の食品は健康的とは見なされません。
これらの「白い食べ物」の例を 2 つ挙げましょう。
まずは白パンです。そして2つ目は、パスタ あらゆる形態/形状/タイプにおいて。
そうは言っても、赤ジャガイモを食べないのは正しくありません。
結局のところ、これらには次のものが含まれますわずか110カロリー。
これらには、毎日の価値の 45% も含まれています。ビタミンC(1)。あなたはこれを知っていましたか？
これを知らなかった場合は、さらに多くのことがあるので読み続けてください。赤ジャガイモの栄養は、あなたがこれまで夢見てきたものよりも優れています。
ほら、赤芋1個にはもっとたくさん入ってるよカリウムバナナよりも。
ナトリウムは含まれておらず、自然に脂肪も含まれておらず、含有量もゼロです。コレステロール。はい、コレステロールゼロって言いました。
科学的に見て、赤ジャガイモは体にとても良いので、健康的な食事計画の一部に加えるべきです。
私たちがこの野菜を食事に取り入れるべき理由はたくさんあります。
以下に10個ご紹介します赤いジャガイモもっと前に知りたかった栄養上の利点。
赤芋の10の栄養上の利点
ぜひ以下のメリットを読んで情報を理解し、この素晴らしいジャガイモを使って料理をしてみてください。
ちなみに、素敵な作り方を紹介したビデオも提供しました。ローストレッドポテト料理。楽しめ。
1- 免疫システムを強化する
言った通り、赤ジャガイモが含まれているビタミンCの1日推奨摂取量の45％。
ビタミンの摂取量を最適化するために、ジャガイモの赤い皮を食べることを勧める人がたくさんいます。
まあ、この場合、彼らは間違っています。
ほとんどビタミンC赤芋の中にあります。中身はビタミンCがたっぷり。
このビタミンは私たちの健康にとって不可欠です。
それはあなたの免疫系体の組織の修復を助けるという特殊性があります。 (2)
抗酸化物質も豊富です。
実際、この特定の種類のジャガイモには、さらに多くの栄養素が含まれています。ビタミンCトマトよりも。
両方の野菜をうまく組み合わせて作ることができるかもしれません。
ベイクドレッドポテトを用意し、その上に新鮮なトマトをトッピングします。バジルのトップも忘れずに加えてください。
ビタミンCと抗酸化物質がたっぷり入った素敵な料理で、確かに美味しそうという意見には同意するばかりです。
2- 赤ジャガイモの栄養 – エネルギーレベルを向上させます
ここで、本当に知っておくべきことが 1 つあります。パスタよりも赤ジャガイモを食べたほうがいいよ。なぜ？
赤ジャガイモにはパスタよりも多くのエネルギーと複合型炭水化物が含まれているためです。
ということで、パスタ1杯ではなく、このジャガイモを1杯飲んでみてはいかがでしょうか。
見てみると、赤いジャガイモ栄養因子としては、単純に複雑な炭水化物が豊富に含まれています。
また、体が正常に機能するために不可欠なビタミンも豊富です。
スポーツ選手や女性にとって、それらは体のための本当の燃料であると考えられています。だから、あなたもそうすべきです。
また、非常に重要なことは、混ぜ物や加工されていないジャガイモのみを食べる必要があるということです。
私たちは今、加工食品の世界に住んでいます。
残念ながら、加工食品は変換の過程で栄養素の大部分が除去されてしまうため、私たちにとっては良くありません。
だからこそ、私は未加工の食品を食べることを強く勧めます。
未加工の赤ジャガイモは間違いなく、あなたの食事の中で可能な限り最高のでんぷん質のエネルギー源です。
結局のところ、赤ジャガイモはエネルギー含有量が高いため、電池の開発に使用されてきました。これはベルを鳴らしていないのでしょうか？ (3)
3- 赤ジャガイモの摂取によりストレスレベルが低下
このジャガイモを手に入れることができて私たちはとても幸運です。
それらを食べると、ビタミンB6の1日の推奨摂取量の約10％を吸収できます。
そしてこのビタミンは私たちにとって本当に重要です。
研究により、それが体の細胞の再生に役立つことが示されています。 (4)
そして、それは健康な神経系の発達に役立つ傾向があります。
これにより、バランスのとれた良好な気分がサポートされます。
したがって、赤ジャガイモを食べるだけでストレスレベルが軽減されます。
これはあなたのコストの削減につながりますコレステロール。
しかし、何よりも良いのは、それが減少することです心臓病可能性。
私のアドバイスは、ジャガイモをローストするか焼くことです。
このようにして、B6 を最も多く入手できます。
4- 体の細胞機能を改善する
この事実を覚えておいてください: 赤を1つ食べるじゃがいもこれにより、体は1日に必要な鉄分の約6％を摂取できるようになります。
なぜこれがそれほど重要なのでしょうか?
鉄は体内の酸素の利用を最適化することで細胞を助けるだけです。
したがって、体の細胞の酸素化が改善されるということは、体がより健康になり、より良く機能することを意味します。
鉄は体内の酵素システムもサポートし、神経の発達にプラスの影響を与えます。
全体として、炭水化物の赤ジャガイモを少し食べると、体が正常に機能するのに役立ちます。 (5)
貧血がある（またはそう感じている）場合は、赤ジャガイモを食べるとよいでしょう。彼らは間違いなくあなたを助けてくれるでしょう。
おそらく、ジャガイモに含まれる鉄分のほとんどを吸収する最良の方法は、スープを作ることです。
スープに含まれるさまざまな野菜は、ジャガイモに含まれる鉄分の体への吸収を助けます。こちらはベジタリアン用です。
明らかに、ベジタリアンではない場合は、ジャガイモや野菜と一緒に肉を食べたくなるかもしれません。
肉と野菜を一緒に食べると鉄分の吸収が良くなります。
5-血圧を下げる
ジャガイモには自然にナトリウムが含まれていません（事実上、自然に塩が含まれていません）。
同時にカリウムも多く含んでいます。
カリウムが多くナトリウムが少ないということは、この種のジャガイモが血圧を下げるのに役立つことを意味します。 (6)
これらのジャガイモの性質は両方とも、細胞、体液、神経を健康に保つために重要です。
この野菜について感じてもらうために、バナナと比較してみましょう。
赤ジャガイモには、1日に必要なカリウムの約20％が含まれています。
バナナには9％しか含まれていません。今ならどれを食べますか？
次回のレッドポーション料理をお楽しみください。
6 - 当然グルテンフリー
これをできるだけ明確な方法で言いたいと思います。
赤ジャガイモにはグルテンがありません。
したがって、この素晴らしい野菜を食べて、毎週の食事に組み込む必要があります。
私の周りでもこのような誤解をしている人がいる為、この項を追加しました。
彼らはジャガイモにはグルテンが含まれていると考えています。
まあ、これは絶対に間違いですのでご安心ください。
このジャガイモは白いかもしれませんが、その色は白い小麦粉を作るために使用されるという意味ではありません（穀物から作られた小麦粉はグルテンタイプの食品です）。
グルテンフリーの食事をしている場合、またはグルテンにアレルギーがある場合は、代わりに赤ジャガイモを使用することをお勧めします。
たとえば、赤いジャガイモをスライスできます。次に、パンのクルトンの代わりに使用します。
スライスの上にトマトやサーモンなどを乗せますオリーブオイルそしてオーブンで調理します。
スライスはカリッとしていて、そこから出てくる味は素晴らしいです。楽しめ。
7- 赤皮ジャガイモの栄養成分 – 脂肪分が含まれていません
ここで私が強調したいのは、赤い皮のジャガイモ (そしてジャガイモ全般) には脂肪が含まれていないということです (7）。
この脂肪は、この粗末なジャガイモの調理方法から生じます。
だからこそ評判が悪いのです。
多くはそれらをチップスとして準備します。そしてチップスには悪い脂が入っています。
しかし、レッドスキンポテトの栄養専門家は断固としてこう主張する。
この野菜は自然にバターの風味がします。
しっとりとした質感がとても良いです。
通常のポテトチップスを作る代わりに、ジャガイモを茹でたり、ローストしたり、焼いたりするだけです。
次に、素敵なハーブと新鮮な調味料を加えます。
最後にトマトや茹でた茄子などの野菜を少し加えれば、美味しい食事が完成します。
そして良いニュースは、このシンプルなレッドスキンポテトのレシピは脂肪を含まないということです。
8- 赤い皮 - 私たちの健康に対する本当の栄養価
私がこれから言うことは、あなた方の中にはショックを受ける人もいるでしょう。
他の人にとっては通常通りの業務となります。
さて、栄養価の最も多く含まれる部分です。赤い皮のジャガイモ皮膚そのものです。
研究者らはこれについて明確にしています。
赤ジャガイモの栄養価を最大限に活用したい場合は、皮を食べる必要があります。
この背後にある理論的根拠は、皮膚の層は非常に薄いですが、繊維、鉄、ビタミンB、カリウムが豊富に含まれているためです。
このように考えてください。
ジャガイモの繊維の半分近くは皮です。
良いニュースは、赤ジャガイモの皮は非常に薄いということです。
つまり、皮ごとオーブンで焼いたジャガイモはとても体に良いのです。下の写真を見てください。
美味しそうに思えませんか？
9- 赤い皮のジャガイモを食べると満腹感がずっと持続します
このジャガイモを食べるなら、白い果肉と赤い皮の両方を食べるようにしてください。
どちらも長時間満腹感を得るのに役立ちます。つまり、間食を食べたくなくなるのです。
このように、ゆっくりと始めていきます体重を減らす（もしあなたが必要ならば）。
科学的には、中くらいの大きさの赤い皮のジャガイモには約 3 グラムの繊維が含まれていると考える必要があります。
3グラムを吸収するには皮を食べる必要があることに注意してください。それがなければ、3分の1しか得られません。
食物繊維は腸にとても良いです。
完全に消化されるまでにかなりの時間体内に留まるため、満腹感がずっと長く続きます。
10 – 赤ジャガイモを食べると野菜の摂取量が増えます
これもまた誤解です。
ジャガイモは野菜ではないと人々は考えています。
現実には、ジャガイモは野菜の一種です。
子どもたちはジャガイモが大好きなので、赤いジャガイモを試してみてはいかがでしょうか？
研究者らは、ジャガイモを食事に取り入れると、子供たちが他の種類の野菜を食べるようになるということを発見しました。
つまり、全体としては誰もが勝者なのです。
体が赤くなるよポテトあなたの子供たちもこれらの栄養素を摂取することができ、あなたの体はそのことに感謝するでしょう。
赤はいつでも切断できるマッシュポテト彼らの肌と一緒に。
次に、付け合わせとしてエンドウ豆（子供たちはこれらが大好きです）、ニンジン、そして運が良ければブロッコリーを加えるだけです。
自宅で準備できるレッドポテトのレシピビデオ
とても素敵なレッドジャガイモのレシピをご紹介します。ビデオもとても面白いです。
動画で紹介されているほどの量のオイルは使用しないことに注意してください。ジャガイモの油分を減らすと脂肪の摂取量が確実に減ることに注意してください。
結論
皮が赤いジャガイモが健康的な食事の一部であることは明らかです。
そこでリストをまとめてみました赤い皮のマッシュポテトのレシピこの野菜の摂取量を増やすために使用できます。
についても読むことをお勧めしますジャガイモにはグルテンが含まれていますか？
上記のことから理解する必要があるのは、ジャガイモが健康になるかどうかは調理方法によって決まるということです。
ポテトチップスを調理すると、不健康なジャガイモができてしまいます。
しかし、これを焼く、煮る、蒸すなどの調理法で赤身の皮も食べられれば、もう勝ちです。
この野菜は次のリスクを軽減しますコレステロール、高血圧、消化システムを改善し、体重を減らします。
そして忘れないでください、それはあなたの気持ちも改善します免疫系。
この素晴らしい野菜を毎週の食事に取り入れてください。
あなたに戻って
これで、赤ジャガイモの栄養特性についてすべて理解できました。
皮ごと食べるだけで、健康的な摂取量を最大限に高めることができます。
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